竜のふわふわドーム。
射的コーナー。
スーパーボールすくい。
2012.11.07 Wednesday
11月10日おいしいもの祭り_キッチンカー編
出店するお店の紹介。
今年のB1グランプリでは、見事金賞に輝いたせんべい汁。
福島県双葉郡浪江町で生まれた焼きそば。
ほかほかごはんの上にサクサクキャベツを敷き、
宮城県気仙沼市を中心とした地域で食べられてきた
言わずと知れた仙台の牛タン。
今回は東北B級グルメ編です。
（すべて当日会場で食べられます。）
色々な味にぜひ挑戦してみてください！
○八戸せんべい汁
今年のB1グランプリでは、見事金賞に輝いたせんべい汁。青森県八戸市周辺の郷土料理で、専用の南部煎餅を使って、
醤油味で煮立てたものです。
○浪江焼きそば
福島県双葉郡浪江町で生まれた焼きそば。濃厚なソースで味付けされた太めの麺で、
具はモヤシと豚肉が特徴です。
○会津ソースカツ丼
ほかほかごはんの上にサクサクキャベツを敷き、揚げたてカツをオリジナルソースで絡めた『ソースカツ丼』。
○気仙沼ホルモン
宮城県気仙沼市を中心とした地域で食べられてきた豚のホルモン焼き料理です。味噌ニンニクダレにつけ込んだホルモンを
千切りキャベツと一緒に食べます。○仙台牛タン串
言わずと知れた仙台の牛タン。仙台牛タンの生みの親「太助」の初代店主が、洋食料理の中で使われていた
素材「牛タン」の旨さのとりこになり、試行錯誤を重ねた末誕生しました。
今回は、その牛タンを串焼きで販売します。
